菜の花とあさりの酢みそ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花を洗い食べやすく切る。

2. 2

   フライパンにバターを入れてあさり、菜の花を入れて蓋をし蒸し焼きにする。

3. 3

   火が通ったらあさりの中身を取り出す。

4. 4

   ボウルに菜の花、あさりを入れて酢味噌、白すり胡麻を入れて和える。