材料（3～４人分）
- キャベツ
- 350g
- 長芋
- 300g
- とろけるスライスチーズ
- ２枚
- ハーフベーコン
- １パック
- 鰹節
- 4g
- ★卵
- １個
- ★２倍濃縮めんつゆ
- 大さじ２
- ★片栗粉
- 大さじ３
- 油
- 小さじ２～３
作り方
-
- 1
- 大きめのボウルに★を混ぜ合わせて、千切りにしたキャベツ、ベーコン、チーズ、長芋、更に鰹節を加え混ぜる。
-
- 2
- 油を熱したフライパンに、生地をお玉１杯ずつ落として、蓋をしながら弱めの中火で焼く。
焼けたら、ひっくり返して両面焼く。
おいしくなるコツ
ソースが無くても美味しいです。糖質気にしない方はソースをかけて食べてください。
きっかけ
昼食に。