チキンとたまごサラダのオープンサンド♪ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
-
1
〜たまごサラダ〜
たまごはゆで卵にし、フォークで潰しながら マヨネーズ、塩、コショウ、砂糖と合わせます。 -
2
〜チキンソテー〜
鶏肉は半分に薄くなるように切り、コンソメ、酒に10分つけます。水分を捨て片栗粉をまぶします。フライパンに油を入れ火が通るまで焼きます。 - 3 食パンとチーズを半分に切り トースターで焼き、チキンソテーとたまごサラダをのせます。
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