とろろ昆布と長ねぎの玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶いて、★とみじん切りにしたねぎを加え混ぜる。
   玉子焼き用のフライパンに油を弱火で熱して、卵の半量を流し広げる。

2. 2

   とろろ昆布をまんべんなく散らす。
   焼けてきたらくるくる巻いて、残りの卵を流し広げる。
   先に焼いた玉子の下にも流し込む。

3. 3

   焼けてきたら、先に焼いた玉子を軸にくるくる巻く。