茄子とカボチャのあごだし&醤油入りカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
カボチャ、茄子を一口サイズに切る。
しめじをほぐす。 - 2 鍋にニンニク唐辛子漬けオリーブオイル、鶏細切れを入れて炒め色が変わってきたらカボチャ、茄子、しめじを入れて一分炒め水、あごだし、醤油を入れて火が通るまで煮る。
- 3 一旦火を止めカレールウを入れて混ぜ再点火しとろみがつくまで煮る。
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- カテゴリ
- チキンカレー
結后
美容健康に良いレシピを意識しています♪
簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。
お料理は楽しみの一つです(^^)
料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼
きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!
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