こんにゃくの生姜焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 板こんにゃく 300g
- こめ油 (サラダ油 可) 小さじ１
- おろし生姜 小さじ１
- ２倍濃縮めんつゆ 大さじ１
- みりん 小さじ１
作り方
- 1 こんにゃくを0.5mm幅のひとくちサイズに切って、５分ほど茹でてアク抜きする。
-
2
フライパンに油と生姜を入れて弱火にかける。
香りがしたら湯切りしたこんにゃくを加え炒める。 - 3 めんつゆとみりんを加え絡めて、色が染みるまで炒める。
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- 料理名
- 生姜焼き
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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