あごだしめんつゆで簡単親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスして小ネギを刻む。　　
   ささみの筋を取り一口サイズに切る。

2. 2

   鍋に水を入れて沸かし、あごだし、めんつゆを入れて混ぜ、ささみ、玉ねぎを入れて10分煮る。

3. 3

   溶き卵を回しかけ一分加熱したら火を止める。

4. 4

   発芽玄米ごはんを器に盛り付け3をかけ小ネギを散らす。