厚揚げと豆苗と茹でたまごのお味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごは10分程茹で ゆでたまごにします。
   
   半分に切ります。

2. 2

   厚揚げは食べやすい大きさ、豆苗は食べやすい長さに切ります。

3. 3

   鍋にだし汁、厚揚げを入れ火にかけます。
   一煮立ちしたら 豆苗を加えます。

4. 4

   弱火にしてみそを溶き入れます。

5. 5

   器に盛り、茹でたまごを入れます。