えのきの冷凍方法 レシピ・作り方

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Nico
冷凍しておくと旨味が増します(*^^*)
みんながつくった数 8件

材料（４人分）

えのき
２袋

作り方

  1. 1
    えのきを手のひらに軽く打ち付けて払う。
    石突き(底の部分)を切り落として、食べやすくほぐす。
  2. 2
    密封袋に入れて空気を抜きながら封をする。
    冷凍庫に入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

１ヶ月を目安に使いきってください。 えのきは洗わないでください。

きっかけ

常備しています。

公開日：2019/03/18
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関連情報

カテゴリ
えのき作り置き・冷凍できるおかず冷凍食品
関連キーワード
旨味 節約 美味しい 常備
料理名
えのきの冷凍方法

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能 ２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【 新じゃがチーズケーキ 】 ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆

つくったよレポート（ 6 件）

2021/06/10 09:04
普段買わないのですが、安かったので買ってみました。1人で使い切れない感じだったので、冷凍できるのは助かりました！ありがとうございました！
ヒー821
いつもありがとうございます(*^^*)お役に立てれて良かったです♪試していただけて嬉しいです♪
2019/10/19 21:52
参考になりました！冷凍常備しておくと助かります(人´∀`*)
じゃが塩
いつもありがとうございます(*^^*)日持ちしないものは冷凍しちゃいます♪
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