甘さ控えめ♪とり肉じゃがレシピ・作り方

Name: 甘さ控えめ♪とり肉じゃが
Total time: 30 min
Yield: ５
Ingredients: 鶏もも肉 ２枚; じゃがいも ４個; にんじん １本; 玉ねぎ １個; 白滝 １袋; こめ油 (サラダ油 可) 小さじ１; ★みりん 大さじ３; ★砂糖 大さじ１; ☆醤油 大さじ３; ☆めんつゆ 大さじ１

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Nico

鶏ももで作る肉じゃがです(*^^*)

みんながつくった数 1件

材料（５人分）

鶏もも肉: ２枚

じゃがいも: ４個

にんじん: １本

玉ねぎ: １個

白滝: １袋

こめ油 (サラダ油可): 小さじ１

★みりん: 大さじ３

★砂糖: 大さじ１

☆醤油: 大さじ３

☆めんつゆ: 大さじ１

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作り方

1

白滝を下茹でしてアク抜きをする。
別の鍋に油を熱して、食べやすく切った鶏肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを炒める。(弱めの中火)
2

しんなりしたら、食べやすく切った白滝を乗せて★をまわしかける。
蓋をして３分ほど弱火で煮る。
☆をまわしかけて、優しくかき混ぜて更に蓋をして火が通るまで煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉が無かったので。

公開日：2019/03/11

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆