ねぎとさつま揚げの炒り玉子 レシピ・作り方

ねぎとさつま揚げの炒り玉子
  • 5分以内
Nico
Nico
食べごたえのある炒り玉子です(*^^*)
汁気が無いのでお弁当にオススメです♪

材料(2人分)

  • 2個
  • 長ねぎ 5~6cm
  • さつま揚げ 1枚
  • ★2倍濃縮めんつゆ、みりん、砂糖 各小さじ1
  • こめ油 (サラダ油 可) 小さじ1

作り方

  1. 1 卵を溶いて、★を加え混ぜる。
    みじん切りにした長ねぎとさつま揚げを加え混ぜる。
  2. 2 フライパンに油を広げて、火に掛ける。
    フライパンが温まったら①を流し入れて、菜箸でほぐすようにクルクル炒める。(弱めの中火)

きっかけ

お弁当に。

  • レシピID:1290027287
  • 公開日:2019/03/08
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カテゴリ
炒り卵簡単おつまみごはんのお弁当(子供用)お弁当のおかず全般朝食の献立(朝ごはん)
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簡単 節約 彩り 冷めても美味しい
料理名
炒り卵
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