ささみとにんじんの白ごま照り焼き レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 筋を取り除いたささみをひとくちサイズに切って、みりんを揉みこむ。
-
2
塩・こしょうを振ってから薄力粉をまぶす。
油を熱したフライパンでささみを炒める。(弱めの中火)
色が変わったら、スライスしたにんじんを加え炒める。 - 3 火が通ったら、弱火にして★を加え絡める。
関連情報
- 料理名
- ささみの照り焼き
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つくったよレポート(1件)
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みーちゃん69142019/02/07 12:06ささみが残っていたので、もう一品に作らせて頂きました(*'▽')
粉をまぶしたささみに照りソースがよく絡まり、すりゴマの風味も良くて、とても美味しかったです♪