玉ねぎと豆苗の味噌汁 レシピ・作り方

玉ねぎと豆苗の味噌汁
  • 約10分
Nico
Nico
簡単な味噌汁です(*^^*)

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 豆苗 1/4袋
  • 800ml
  • 乾燥わかめ ひとつまみ
  • だし入り味噌 お玉1/3杯

作り方

  1. 1 鍋に水と、繊維に逆らってスライスした玉ねぎを入れて火に掛ける(弱めの中火)
    沸騰したら、食べやすく切った豆苗を加える。
  2. 2 火が通ったら、火を止めてわかめを加え混ぜる。
    3分ほどしたら、味噌を溶く。

きっかけ

我が家の定番です(*^^*)

おいしくなるコツ

玉ねぎは、繊維に逆らって切った方が栄養価が高いそうです。

  • レシピID:1290026924
  • 公開日:2019/01/27
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カテゴリ
玉ねぎ夕食の献立(晩御飯)その他の味噌汁とうみょう(豆苗)新玉ねぎ
関連キーワード
時短 節約 ヘルシー 低糖質
料理名
玉ねぎの味噌汁
Nico
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つくったよレポート(1件)

  • ビッグさん
    ビッグさん
    2021/05/26 11:18
    玉ねぎと豆苗の味噌汁
    100均で豆苗再生器探すのに見つからず、なんとスーパーの2個入り安ケーキのカバーと下皿がピッタリという発見!~豆苗再生の為といいつつケーキを買う日々ですご馳走様

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