揚げないカニクリームコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひき、パン粉が小麦色になるまで炒める。

2. 2

   1を器へ移し、フライパンをキッチンペーパーなどで綺麗にする。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒める。

4. 4

   3に小麦粉を入れて、炒める。

5. 5

   4に牛乳、刻んだカニカマ、コンソメを入れて、とろみが出るまでかき混ぜながら、煮詰める。

6. 6

   5に2のパン粉をふりかけて、出来上がり。
   我が家は、そのまま食卓へ。
   ※それが嫌な方は、5を器へうつし2をふりかけてください。