捨てずにエコ♪大根の葉入り納豆 レシピ・作り方

捨てずにエコ♪大根の葉入り納豆
  • 約10分
Nico
Nico
炒めた大根の葉を混ぜた納豆です(*^^*)

材料(2人分)

  • 納豆 2パック
  • 付属のタレ 2個
  • 大根の葉 60g
  • 少々
  • ごま油 小さじ1
  • 白炒りごま 少々

作り方

  1. 1 大根の葉をみじん切りにしてフライパンで5分ほど弱火で炒める。
    火を止めて塩をふり、ごま油を加え混ぜる。
  2. 2 納豆のみを混ぜてから、タレを加え混ぜる。
    あら熱がとれた大根の葉を加え混ぜて、白炒りごまを指ですり合わせながらかける。

きっかけ

大根の葉が余っていたので。

おいしくなるコツ

納豆の栄養分が熱に弱いので、大根の葉はあら熱がとれてから混ぜてください。 できれば、熱々のご飯にも乗せずに食べてください。

  • レシピID:1290026364
  • 公開日:2018/11/22
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カテゴリ
納豆夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)朝食の献立(朝ごはん)大根
関連キーワード
簡単 節約 ヘルシー 低糖質
料理名
納豆
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つくったよレポート(4件)

  • ひよこピッピ
    ひよこピッピ
    2024/02/08 07:07
    捨てずにエコ♪大根の葉入り納豆
    とっても美味しく
    いただきました✨
    捨てずにエコですね
    ナイスレシピありが
    とうございます✨
    (*^o^*)
  • amnos73
    amnos73
    2022/07/14 05:16
    捨てずにエコ♪大根の葉入り納豆
    美味しかったです
    ご馳走様でした
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2021/11/02 20:03
    捨てずにエコ♪大根の葉入り納豆
    大根の間引き菜で作りました♪エコ&ヘルシー!!とっても美味しかったです♡ご馳走様でした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
  • おこめ121
    おこめ121
    2018/11/27 21:15
    捨てずにエコ♪大根の葉入り納豆
    ごはんにかけていただきました。大根の葉がシャキシャキして美味しかったです!ありがとうございました♪

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