しんなり美味しい♪玉ねぎの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを４等分の輪切りにしてから半分に切る。(半月の玉ねぎが１６個になる)
   豚ばらを半分に切る。(１６枚になる)

2. 2

   玉ねぎに肉を巻き付ける。
   塩・こしょうを振る。

3. 3

   フライパンに並べて弱めの中火で焼く。(肉の巻き終わりを下にする。←焼けたらくっつくので、爪楊枝を刺す必要はありません。)

4. 4

   片面焼けたら、ひっくり返して★を回しかける。
   蓋をしながら２～３分焼く。
   蓋を外してタレと肉巻きを絡める。