さわらのアラ汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は薄い半月切りまたはいちょう切りにします。
   さわらは食べやすい大きさに切ります。
   長ねぎは斜めに切ります。

2. 2

   だし汁に大根を入れて煮ます。
   柔らかくなったら さわらを入れます。

3. 3

   一煮立ちしたら 弱火にしてみそを溶き入れます。
   長ねぎを加え、火を止めます。