材料（1人分）
- 卵
- 1個
- ほうれん草
- 10g
- 塩
- ひとつまみ
- コショウ
- 3ふり
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ほうれん草は根を切ってから水で洗い、2㎝幅に切ります。
-
- 2
- ボールに、卵、ほうれん草、塩、コショウを入れ混ぜ合わせます。
-
- 3
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ焼きます。
-
- 4
- 卵が半熟になるまで焼いたら、ヘラを使って卵を3つおりにします。
中まで焼けたら出来上がり(^^)
きっかけ
ほうれん草があったので、卵焼きの中に入れました(^^)
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