カフェ風♪なすのトマトソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして500wレンジで２分温める。
   フライパンにオリーブオイル大さじ２を熱して、輪切りにしたなすを両面焼いて、お皿にあけておく。スパゲティを塩ゆでする。塩は分量外

2. 2

   深めのフライパンに、オリーブオイル大さじ２と、みじん切りにしたにんにくを入れて弱火にかける。
   にんにくの香りが出たら、細かく切ったベーコンと玉ねぎを加え中火で炒める。

3. 3

   にんにくの色が変わったら★を加え混ぜる。
   煮たったら、なすを加えて優しく混ぜる。
   スパゲティのゆで汁を大さじ３加え混ぜてから、ゆで上がったスパゲティを加え絡める。

4. 4

   お皿に盛って、ドライパセリを振る。