モヤシとえのきのチャーハン(^^) レシピ・作り方
材料（1人分）
- モヤシ
- 20g
- えのき
- 50g
- ご飯
- 120g
- 卵
- 1個
- 塩
- ひとつまみ
- コショウ
- 2ふり
- しょうゆ
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- モヤシは水で洗います。
えのきは石づきをとってから水で洗い、食べやすい大きさにさきます。
-
- 2
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、モヤシとえのきを入れ炒めます。
-
- 3
- えのきに火がとおったら、卵を割り入れ、かき混ぜたらご飯を入れ炒めます。
-
- 4
- 3に、塩、コショウ、しょうゆを入れ味付けします。
お皿にうつして、出来上がり(^^)
きっかけ
ご飯があったので、冷蔵庫にあったモヤシとえのきを入れたチャーハンを作りました(^^)
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