じゃがいもとピーマンのスープ(^^) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いてから水で洗い、1~2㎝角に切り、5分ほど水に浸けておきます。
ピーマンはへたと種をとってから水で洗い、1㎝幅に切ります。 -
2
鍋に、水、固形コンソメ、じゃがいもを入れ火にかけます。
沸騰してから10分ほど煮ます。 -
3
2にピーマンも入れて3分ほど煮ます。
具材が柔らかくなったら、塩を入れかき混ぜます。 - 4 お椀によそって、コショウをふって出来上がり(^^)
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