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もちもちコシ有り♪生姜の冷やし中華 レシピ・作り方

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Nico
もちもち麺と生姜のタレが美味しい冷やし中華です(*^^*)★
みんながつくった数 1

材料(4人分)

冷やし中華麺(生ラーメン)、付属のタレ
4人分
おろし生姜
小さじ1
3個
みりん
大さじ3
きゅうり
2本
トマト
4個~お好きな分
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作り方

  1. 1
    付属のタレに生姜を混ぜて冷やしておく。
    卵にみりんを混ぜて、3枚分クレープのようにフライパンで焼いてから千切りにする。
    きゅうりを千切りにする。
  2. 2
    麺をほぐして、耐熱容器に入れて600wレンジで1分温めてから、商品の表示通りに茹でる。
    冷水で水洗いをして水気を切る。
  3. 3
    器に盛って、きゅうり、玉子、トマトを乗せてからタレをかける。

おいしくなるコツ

麺をレンジで温めるとモチモチに仕上がります。

きっかけ

生姜が好きなので♪

公開日:2018/06/29

関連情報

カテゴリ
冷やし中華きゅうり簡単夕食昼食の献立(昼ごはん)冷やし中華のたれ
関連キーワード
食欲増進 節約 子供が喜ぶ 猛暑
料理名
冷やし中華

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能 2023年6月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【 新じゃがチーズケーキ 】 ありがとうございます♡ ✽Started in May 2016 ᝰ✍︎꙳⋆

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