豚こまとブロッコリーの味噌チーズ焼きレシピ・作り方

Name: 豚こまとブロッコリーの味噌チーズ焼き
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: 豚こま肉 350g; ブロッコリー １株; しめじ １株; バター 10g; ★めんつゆ 大さじ２; ★味噌、みりん 各大さじ１; とろけるスライスチーズ ４枚; パルメザンチーズ 少々

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Nico

味噌とチーズの組み合わせがおいしいですよ♪

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材料（４人分）

豚こま肉: 350g

ブロッコリー: １株

しめじ: １株

バター: 10g

★めんつゆ: 大さじ２

★味噌、みりん: 各大さじ１

とろけるスライスチーズ: ４枚

パルメザンチーズ: 少々

作り方

1

深めのフライパンでバターを熱して豚こまを炒める。
焼き色が付いたら、食べやすく切ったブロッコリーを加え炒める。
石突きを取り除いてほぐしたしめじを加え炒める。
2

★を加え混ぜる。
馴染んだら、四等分にして耐熱皿に分けて１枚分ずつスライスチーズをちぎってまんべんなく乗せてからパルメザンチーズをかけて、トースターで焼き色が付くまで焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもと違う味付けをしたくなって。

公開日：2018/06/26

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆