黒ごまとバナナの蒸しパン(^^) レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- バナナ 半分~1本
- 黒ごま 大さじ1
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 90cc
- 卵 1個
- 砂糖 25g
作り方
-
1
バナナは1~2㎝角に切ります。
黒ごまは粒がなくなるくらいすりつぶします。 -
2
ボールに、卵、牛乳、砂糖、黒ごまを入れ混ぜ合わせます。
ホットケーキミックスも入れて、玉がなくなるまで混ぜ合わせます。 - 3 アルミカップに、アルミカップの半分まで生地を入れ、生地の上にバナナを広げてのせます。
-
4
熱した蒸し器に、カップを並べて蒸します。
弱火で10分ほど蒸したら出来上がり(^^)
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