しめじと水菜の中華スープレシピ・作り方

Name: しめじと水菜の中華スープ
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: しめじ 1/2袋; 水菜 ２株; 卵 １個; 水 800ml; ★粉末鶏ガラスープの素、醤油 各大さじ１; ★おろし生姜、おろしにんにく 各少々; ★塩・こしょう 少々; ごま油 少々

アプリをダウンロードする

Nico

簡単な中華スープです(*^^*)★

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

しめじ: 1/2袋

水菜: ２株

卵: １個

水: 800ml

★粉末鶏ガラスープの素、醤油: 各大さじ１

★おろし生姜、おろしにんにく: 各少々

★塩・こしょう: 少々

ごま油: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

鍋に水と、ほぐしたしめじを入れて火にかける。
沸騰したら、ざく切りにした水菜を加える。
2

★を加えて、火が通ったら溶いた卵をまわし入れる。
卵がふんわりしたら火を止めてごま油をまわしかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の定番です(*^^*)★

公開日：2018/06/05

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆