温泉卵のつけ冷うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯に卵を入れ3分茹でる。

2. 2

   ネギを刻む。

3. 3

   1にうどんを入れ茹でる。

4. 4

   うどんを流水で洗い器に盛り付ける。

5. 5

   めんつゆに白すり胡麻、ネギ、海苔をちぎって入れ温泉卵を割り入れる。