たらのすまし汁レシピ・作り方

Name: たらのすまし汁
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: たら ４切れ; 塩 ふたつまみ; にんじん 1/3本; しいたけ ３個; 白菜 50g; 料理酒 大さじ１; だし用昆布 ３cm; 水 800ml; ★顆粒鶏ガラスープの素 大さじ１; ★塩 ひとつまみ

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Nico

塩ちゃんこ風の簡単な椀です(*^^*)★

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

たら: ４切れ

塩: ふたつまみ

にんじん: 1/3本

しいたけ: ３個

白菜: 50g

料理酒: 大さじ１

だし用昆布: ３cm

水: 800ml

★顆粒鶏ガラスープの素: 大さじ１

★塩: ひとつまみ

作り方

1

たらに塩と酒をふり、15分おく。
お湯で湯通しする。
鍋に水と昆布、半分に切ったたらを入れて火にかける。
スライスにしたにんじんと、しいたけを加える。
2

沸騰したら、ざく切りにした白菜と★を加える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の定番です(*^^*)★

公開日：2017/12/31

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆