我が家で人気♪野菜たっぷりボロネーゼ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
野菜は全てみじん切りにして、玉ねぎは耐熱容器に入れて500wレンジで2分温める。
深めのフライパンに★とひき肉を入れて弱火で炒める。 -
2
にんじん、ピーマン、玉ねぎを加え炒めて塩・こしょうをふる。
☆を加え混ぜて蓋をして煮込む。
スパゲティを塩ゆでする*お湯、塩は分量外
バターを加え混ぜる。 -
3
湯切りをしたスパゲティを器に盛ってソースをかける。
パルメザンチーズとドライパセリをかける。
きっかけ
我が家の定番です(*^^*)★
おいしくなるコツ
玉ねぎはレンジで温めると甘くなります♪ バターは最後に入れると風味が良くなります♪
- レシピID:1290021472
- 公開日:2017/11/12
関連情報
- 料理名
- ボロネーゼ
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お肉少なめで家計に優しく♪