レンコンと豚肉の炒めもの♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
レンコン→皮を剥き 半分に切り 薄く切ります。
酢水(分量外)に2分程浸します。 - 2 豚ロース薄切り→食べやすい大きさに切り塩胡椒を振り 片栗粉をまぶします。
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3
フライパンにごま油を入れ 豚肉を焼きます。
白くなったら レンコンを加えさっと炒め 合わせておいた☆の材料を加え絡めます。 - 4 器に盛り白ごまをかけます。
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