豚ロースでポークチャップ♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
厚さ2cm以上ある豚ロース、両面焼いて蒸し焼きにし、ケチャップソースを絡めました。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚ロース
2枚(300g)
塩
少々
胡椒
少々
油
適量
☆ケチャップ
大さじ2
☆ソース
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
☆練りがらし(チューブ)
3cm
バター
10g

作り方

  1. 1
    お肉に塩、胡椒を振り 熱したフライパンに油を入れ 火を弱めの片面3分ずつ焼きます。
    蓋をし更に3分焼きます。
  2. 2
    バターを加え溶けたら合わせておいた☆ソースを加え1分程煮詰めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に作りました。

公開日：2017/10/15
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関連情報

カテゴリ
ポークソテー簡単夕食夕食の献立（晩御飯）豚ロース

このレシピを作ったユーザ

●まかろん●

つくったよレポート（ 1 件）

2022/10/12 23:35
食べごたえがあって美味！大満足です!
ピスケくん
とても美味しそうですね(⁎˃ᴗ˂⁎) 素敵なレポありがとうございました(๑˃̵ᴗ˂̵)

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