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野菜入り いわしのつみれ汁 ♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
●まかろん●
すり身を使うと少し手間がかかるので、成型してあるつみれで 千切り野菜をプラス 簡単汁物を作りました。
材料(2人分)
いわしのつみれ
6コ
大根
1〜2cm
人参
4cm
長ねぎ
4〜5cm
水
400ml
ほんだし
小さじ1弱
しょうゆ
小さじ1
塩
小さじ1/2
作り方
1
大根→千切り
人参→千切り
長ねぎ→小口切り
2
鍋に水、ほんだし、人参、大根を入れ火にかける。
2分程煮たら塩、しょうゆ、つみれを加え2〜3分煮る。
3
器に盛り、長ねぎをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に汁物を作りたくて
公開日:2017/10/08
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