あと１品欲しい時のナスの生姜焼きレシピ・作り方

Name: あと１品欲しい時のナスの生姜焼き
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ナス ２個; ピーマン ２個; ごま油 小さじ１; おろし生姜 小さじ１/２; 塩・こしょう 少々; ★めんつゆ(２倍濃縮)、みりん 各小さじ１

アプリをダウンロードする

Nico

あと１品欲しいって思ったらすぐに作れる副菜です(*^^*)★

みんながつくった数 5件

材料（２人分）

ナス: ２個

ピーマン: ２個

ごま油: 小さじ１

おろし生姜: 小さじ１/２

塩・こしょう: 少々

★めんつゆ(２倍濃縮)、みりん: 各小さじ１

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

野菜を食べやすい大きさに切って、ナスは３分ほど水に浸してアクをとる。
フライパンにごま油と生姜、水気を拭いたナスを入れ弱火にかける。
2

ナスがしんなりしてきたら、ピーマンを加え炒めて塩・こしょうを振る。
★を加え煮立てる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の定番です(*^^*)★

公開日：2017/10/06

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆