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あと１品欲しい時のナスの生姜焼きレシピ・作り方

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あと１品欲しいって思ったらすぐに作れる副菜です(*^^*)★

みんながつくった数 5件

材料（２人分）

ナス: ２個

ピーマン: ２個

ごま油: 小さじ１

おろし生姜: 小さじ１/２

塩・こしょう: 少々

★めんつゆ(２倍濃縮)、みりん: 各小さじ１

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作り方

1

野菜を食べやすい大きさに切って、ナスは３分ほど水に浸してアクをとる。
フライパンにごま油と生姜、水気を拭いたナスを入れ弱火にかける。
2

ナスがしんなりしてきたら、ピーマンを加え炒めて塩・こしょうを振る。
★を加え煮立てる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の定番です(*^^*)★

公開日：2017/10/06

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関連情報

カテゴリ: なす全般お弁当のおかず全般簡単夕食生姜（新生姜）ピーマン

関連キーワード: 時短ダイエット節約あと１品副菜

料理名: ナスの生姜焼き

このレシピを作ったユーザ

Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆

つくったよレポート（ 2 件）

2018/08/29 13:46

そうです、そうです！あと一品欲しい～な事、よくあるんですよね。いつもながら、Nicoさんのと比べて色の悪い私の作品。でも美味しかったから満点！？…と。ごちそう様

ビッグさん

ありがとうございます(*^^*)大抵、野菜たっぷりにして一汁二菜なので困ったらよく使う手です(笑)夜撮ると電気で色味が悪くなるので昼に作って撮り直してます(笑)

2017/11/08 19:58

茄子に甘辛の味が染み込んでとっても美味しかったです。ご飯が進む美味しさですね。沢山作ってお弁当にも入れました。大好評でした! ご馳走さま(*^_^*)

こんばんは♪いつもありがとうございます～(*^^*)★お弁当にも入れていただけて嬉しいです♪是非また作ってみてくださいね☆

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