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椎茸包みミニバーグ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
hime-tarako
簡単で美味しいです。
材料(3-4人分)
椎茸(直径約3.5センチ)
8枚
オリーブオイル
大さじ1/2
●
合い挽きミンチ
150グラム
塩・胡椒
少々
片栗粉
大さじ2
○
水
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
トンカツソース
大さじ2
作り方
1
ボウルに●を入れ混ぜ合わせる。
8等分に分けて椎茸をのせ成型する。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ1.を並べ中火-弱火で約15分焼く。
3
2.に○を加え約5分煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2017/06/12
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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