赤玉ねぎと豆腐とゆで卵のサラダ レシピ・作り方

赤玉ねぎと豆腐とゆで卵のサラダ
  • 1時間以上
nozenkazra
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赤玉ねぎの辛味をしっかりぬきます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 赤玉ねぎは薄切りにし、しっかり広げて30分以上室温で放置。
  2. 2 ラップをふんわりかけて、レンジで1分温めては辛味を確認。温めすぎに注意!
  3. 3 辛味が抜けたら、そのまま冷ましておく。冷めたら、器に盛る。
  4. 4 豆腐は手でちぎって上にのせる。ゆで卵ときゅうりはスライスし、ミニトマトは半分に切って、盛り付ける。
  5. 5 きざみのりを上からかけ、ドレッシングもかけたら完成!

きっかけ

赤玉ねぎをいただいた。

  • レシピID:1290020313
  • 公開日:2017/06/09
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