豚の角煮の煮汁で！中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚の角煮の下茹でで出た煮汁を使います。余分な脂や肉は漉しておき、鍋に入れる。

2. 2

   大根、人参は角切りに、キャベツはざく切りに、ベーコンは細切りにする。

3. 3

   鍋に2を入れ、火を通す。

4. 4

   野菜か柔らかくなったら、中華スープの素、しょうゆ、塩で味を整えて完成！