材料(5〜6人分)
- 米
- 3合
- 水
- 3合のラインまで
- さつまいも
- 250g
- 塩
- ふたつまみ
- ごま塩
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- さつまいもはよく洗い、皮の汚い部分は取り、1cm位の角切りにして水にさらしておく
-
- 2
- 米を研いで炊飯器の水のライン3合のところまで水を入れる。塩をふたつまみ入れて軽く混ぜたらさつまいもを加えて炊飯ボタンを押す
-
- 3
- 炊き上がったらさつまいもが均等に行くように混ぜてから茶碗によそう。
ごま塩を一膳に対してひとつまみ程度かけて出来上がり。
おいしくなるコツ
さつまいもの量は好みで加減してください
きっかけ
さつまいもがたくさんあるので
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