シンプル☻マドレーヌ レシピ・作り方

シンプル☻マドレーヌ
  • 約30分
  • 300円前後
あんぱんちっ☆
あんぱんちっ☆
簡単に作れます。

材料(10個人分)

  • 小麦粉 100g
  • 2個
  • 砂糖 90g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • バター 100g

作り方

  1. 1 オーブンを180度に温めておく。
    小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
  2. 2 鍋にバターを入れて火にかける。しばらく火にかけるとジュワジュワと焦げてくるので焦げてきたら火を止める。
  3. 3 ボールに卵を割り入れて混ぜる。混ざったら砂糖を入れてさらに混ぜる。
    次にふるっておいた小麦粉を加えて混ぜる。
  4. 4 ある程度混ざったら溶かしたバターを入れてよく混ぜる。
    混ざったらマドレーヌカップに入れてオーブンで15分焼く。串を刺して生地がついて来なければ出来上がり。

きっかけ

子供の好物です

おいしくなるコツ

バターは少し焦げている方が美味しい

  • レシピID:1290018270
  • 公開日:2016/10/06
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マドレーヌ小麦粉
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