梅乗せ釜玉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かしうどんを袋、記載通りに茹でる。

2. 2

   豆苗を食べやすく切る。

3. 3

   うどんを流水でサッと洗い器に盛り付ける。

4. 4

   卵を割り入れ、豆苗、刻み海苔、を乗せてめんつゆをかける。

5. 5

   梅干しを中央に飾り完成。