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上品な香り!フナシメジのサフランライス♪ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
マミイ4068
サフランで炊いたオシャレなおうちご飯です。
材料(3人分)
白米
2合
ピーマン
3個
鶏ささみ
200g
ふなしめじ
1株
バター
20g
塩
小さじ1
香りソルトガーリック&オニオン
ひとふり
サフラン
ひとつかみ
作り方
1
白米をといで2合分のお水を入れてから
サフランをひとつかみ入れる。
2
3
ピーマン、鶏肉のささみは、ひと口大に切る。
ふなしめじは、根を取り手でほぐす。
4
1の炊飯器の中にひと口大に切ったピーマン、鶏肉のささみ、フナシメジ、バター20g、塩小さじ1を入れる。
5
炊けたら、香りソルトガーリック&オニオンをひとふり入れて混ぜ合わせる。
6
7
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後に香りソルトガーリック&オニオンを入れると 味が出て美味しくなりました。
きっかけ
オシャレなサフランライスを一度作ってみたくて チャレンジして作りました。
公開日:2016/03/17
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料理名
上品な香り!フナシメジのサフランライス♪
このレシピを作ったユーザ
マミイ4068
その時の気分に合わせて冷蔵庫の中のある物食材で作る時短料理の紹介。ある時は、手間をかけて作る料理も紹介します。それと創作料理・我が家の定番料理も随時紹介したいと思います。
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