鶏モモ肉の照り焼き　ポテトとアスパラ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き、食べやすく切り、水にさらす。
   アスパラガスの根本を切り落とし、一口サイズに切る。

2. 2

   じゃがいもの水分を軽く切り、アスパラガスと一緒に耐熱皿に並べ電子レンジで３分加熱する。

3. 3

   フライパンにごま油を入れ、鶏モモ肉とじゃがいもをこんがりと焼き色がつくまで両面焼く。

4. 4

   じゃがいもを取りだし、☆を入れ焦げ付かないように軽く混ぜながら、よく絡める。

5. 5

   照り焼きとアスパラ、じゃがいもをバランスよく盛り付ける。