ココナッツオイルのチキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみの筋を取り、食べやすく切る。
   玉ねぎをみじん切りに切り、ニンニクをすりおろす。

2. 2

   ブロッコリーを一口サイズに切り、水と一緒に耐熱容器に入れてラップをかけて２～3分電子レンジで加熱して温野菜にする。
   ご飯を電子レンジで１分温める。

3. 3

   ささみ玉ねぎをココナッツオイルで火が通るまで炒め、すりおろしニンニク、ケチャップとご飯を、塩コショウを入れてよく混ぜながら１～3分お好み加減に炒める。

4. 4

   お皿に盛り付け中央にブロッコリーを飾りつける。