【節約パパお弁当】お好みソースが隠し味♪豚丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごはん
- 茶碗１杯
- 焼き海苔
- １０㎝×１０㎝
- 豚ロース薄切り肉
- ３枚
- 塩コショウ
- 一振り
- 小麦粉
- 小１
- ●しょうゆ
- 小１
- ●お好みソース
- 小２
- ●みりん
- 小１
- 七味
- 二振り
- ラード
- 小１
作り方
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- 1
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- 豚肉を３cm幅に切り、塩コショウして小麦粉をはたき、ラードを熱したフライパンで両面加熱する。
●を加え、煮絡める
-
- 2
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- ごはんを敷き、焼き海苔をちぎって乗せ、①を乗せる。
七味を振りかけたら完成♪
-
- 3
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- プラス卵焼きとクリームコロッケのお弁当でした。
おいしくなるコツ
豚肉に小麦粉をはたいてから焼くと、冷めてもお肉が固くなりにくいようです♪
きっかけ
お好みソースが余って使い道に困っていたので。。