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お肉大きめ かしわ蕎麦♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
コロン^ ^ お肉大きめなかしわ蕎麦^ ^

材料（2人分）

生そば
2人分
だし汁
3カップ
しょうゆ
50ml
みりん
30ml
鶏もも肉
100g
長ネギ
1/3本
揚げ玉
カレースプーン2
干しエビ
ティースプーン2
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作り方

  1. 1
    生そば→パッケージの記載通り茹でます。

    鶏肉→4つに切ります。

    長ネギ→小口切りにします。
  2. 2
    鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、鶏肉を入れ火にかけ沸騰したら火を少し弱くし2〜3分煮ます。
  3. 3
    丼に茹でた蕎麦を入れ⑵をかけます。

    小口切りにした長ネギ、揚げ玉、干しエビをのせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

年越し蕎麦に^ ^

公開日：2016/01/04
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