牡蠣の旨味をまるごと、ピカタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
牡蠣は洗ってざるにあげる
塩コショウする -
2
ボウルに卵、小麦粉、水、塩を入れてよくまぜる
牡蠣を入れる -
3
フライパンにサラダ油を熱し、牡蠣を卵液ごと流し込む
この時衣と牡蠣のバランスがよくなるように並べて下さい -
4
4分程度焼く
途中で上下を返してください
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣のピカタ
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seal2021/01/31 17:56
プリプリに作れました。
美味しかったです。
素敵なレシピをありがとうございました。
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