鶏と里芋の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は上と下を落として皮をむき，一口大に切って耐熱容器に入れ，ラップをして2分チンする。

2. 2

   フライパンに油を熱し，一口大に切った鶏もも肉を炒め，火が通ったら２の里芋を入れる。

3. 3

   砂糖，醤油，みりん，酒を加え，全体にとろみがつくまで転がしながら炒め煮にする。