塩焼きサンマ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマをサッと洗って
   ペーパータオルで水気をおさえる。

2. 2

   サンマ両面に塩をふる。

3. 3

   大根の皮をむいておろす。
   軽く汁気をきる。

4. 4

   2.を両面魚焼きグリルに(盛り付けるときに頭左・腹手前になるように)並べ
   中火で10-12分焼く。
   皿に盛り3.をそえて出来上がり。