お豆のカレー ポークビーンズカレー♪ レシピ・作り方

お豆のカレー  ポークビーンズカレー♪
  • 約30分
  • 500円前後
●まかろん●
●まかろん●
お豆のカレー

材料(6皿人分)

  • 豚カレー用肉 200g
  • ミックスビーンズ 1缶
  • 玉ねぎ 1こ
  • 人参 1/2こ
  • チリパウダー 小さじ1/2
  • カレールウ(バーモントカレー甘口 1/2箱
  • 600ml
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 肉→細かく切ります。(豆の大きさ)

    玉ねぎ→みじん切りにします。

    人参→すりおろします。
  2. 2 鍋にサラダ油を入れ玉ねぎ、肉を炒めます。

    玉ねぎがしんなりしたら ミックスビーンズ、人参、水を入れ沸騰したらアクをとり 中火にし10分煮ます。
  3. 3 いったん火を止め チリパウダー、カレールウを入れカレールウを溶かします。

    弱火にし10分 混ぜながら煮ます。

きっかけ

夕食

  • レシピID:1290015496
  • 公開日:2015/11/16
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