材料（4人分人分）
- 鍋用 鶏モモ肉 切身
- １パック 100gくらい
- 大根
- ２分の１本
- さつま揚げ
- 4枚
- 里芋
- 4個
- きのこ シメジ
- １パック
- 卵
- 4個
- おでんの素
- 大さじ3～4
- 水
- 500～800ＣＣくらい
作り方
-
- 1
- 卵はゆで、冷水で冷やし殼をむく。
里芋は洗いレンジで2～5分過熱し皮をむく。
さつま揚げは半分に切っておく。
-
- 2
- 水におでんの素を入れ輪切りにした大根と鶏肉、里芋を水から火に掛ける。
沸騰するまでに 卵とさつま揚げ、シメジも入れて１時間以上味が染みるまで煮込む。
おいしくなるコツ
きのこはお好きなものでどうぞ
きっかけ
秋からおでんって食べたいですよね、餅巾着はまだなくって年中あるもので作りました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません