夏に紫蘇香る 梅しそ冷やしそうめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを、パッケージの記載通り茹でます。
   
   茹であがったら冷水にさらし冷やします。

2. 2

   大葉1枚は切らずに使います。
   ２枚は千切りにします。
   
   梅干し1個はそのまま使います。
   1個は細かくちぎります。

3. 3

   器の端に大葉1枚を置き 水切りしたそうめんをのせます。
   
   千切りにした大葉、ちぎった梅干しをのせ 真ん中に梅干し1個をトッピングします^ ^

4. 4

   冷たい水と麺つゆを合わせ いただきます。