チャーシュー麺レシピ・作り方

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ヒトツメチテイジン

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290014658/
のチャーシューと煮汁を使います。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

中華麺: 100g

チャーシュー: 2枚

チャーシューの煮汁: 50cc

ラー油: 小さじ1/2

白ごま: 小さじ1

かつおだし: 100cc

海苔: 4×８センチ程度1枚

作り方

1

器にチャーシューの煮汁を入れ，温めたかつおだしを入れる。
2

中華麺を規定通り茹で，ざるでしっかりと水を切り，１に入れ，チャーシューを乗せ，ラー油と白ごまをかける。
3

海苔を添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チャーシュー麺です。

公開日：2015/08/17

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カテゴリ: その他のラーメン

このレシピを作ったユーザ

ヒトツメチテイジン

つくったよレポート（ 1 件）

2020/03/01 14:36

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